Вреден ли е алкохолът за здравето ?

  В някои случай алкохолът влияе положително, но в повечето от случаите влиянието му е отрицателно. Той действа като депресант за цялата нервна система. Това означава, че притъпява усещанията и забавя функциите и реакциите на тялото. Алкохолът навлиза бързо в кръвоносната система, а чрез нея до всички части на тялото.
  Скоростта, с която алкохолът навлиза в кръвта зависи от храната в стомаха. Храните с по-високо съдържание на мазнини забавят абсорбирането.
  Когато се консумира голямо количество алкохол за малък период от време концентрацията му в кръвта се повишава и ефектите се усилват.
  Всекидневната консумация на алкохол крие риск от зависимост. Затова е по-безопасно той да не се употребява през най-малко 2 дни от седмицата.
  Алкохолът може и да е полезен. Изследванията показват, че умерената му консумация може да намали риска от сърдечни кризи при хората на средна възраст.

Вредна ли е солта ?

  Солта е вредна и полезна. Човек трябва да приема около 6 грама сол дневно. Тя съдържа около 60% хлор и 40% натрий. Хлорните йони помагат за произвеждането на солна киселина в стомашния сок, а натриевите поддържат киселинно-алкалното равновесие. В горещите дни човек може да употреби по-голямо количество сол, защото изхвърля голяма част от нея с потта.
  Употребата на прекалено малко сол също може да навреди. Може да отслабне краткосрочната памет и да се понижи способността за концентрация.
  Почти всички храни са посолени при приготвянето си. Те ни доставят по-голямата част от нужната ни сол. Много хора прекаляват с употребата на сол, защото тя изостря вкуса на храната. Консумацията на голямо количество сол води до високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
  Доказано е, че солта в малки количества е полезна за хора с чувствителна нервна система и помага на социалните контакти и комфорт на човека.

От колко сън се нуждаем ?

  Съня е несъзнателно състояние на организма, което забавя дейността на тялото и организма. Докато трае сънят, движението на тялото намалява, намалява реакцията му към външни фактори, увеличават се анаболитните процеси и се намаляват катаболитните.
  Важно е да спазвате график на лягане и ставане. Понякога може да се изкушите да поспите повече, но не трябва да е с повече от 1 час от предвиденото в графика. Препоръчителна е всекидневната физическа активност. Правете упражнения или разходки на свеж въздух. Проветрената стая също е условие за добър сън. Температурата на стаята, в която спите трябва да е по-ниска от тази, в която прекарвате по-голямата част от деня си, за да се избегнат среднощните изпотявания. Избягвайте употребата на кафе и алкохол, поне 4 часа преди лягане.
  Не е добре да си легнете гладни, но не е добре и да легнете преяли. Затова може преди лягане да хапнете нещо като сварено яйце.
  Дори слабата светлина на ДВД плеъра може да ви държи будни до късно, защото ретината на окото е много чувствителна.
  С възрастта и нуждата от сън намалява. При бебетата нуждата от сън е най-голяма - 10-14 часа. Тийнейджърите се нуждаят от около 8-9 часа сън, а при възрастните около 7-8 часа.

Как да повишим имунитета си ?

  Човекът е в постоянен контакт с околната среда и е подложен на опасността от инфекции с различни вируси и бактерии. Като защитна реакция срещу инфекциите се е появила имунната система, с която се създава имунитет. Той е съпротивата на организма спрямо причинители на инфекции и инфекциозни болести, туморни клетки в организма и други чужди клетки и организми. Функцията на имунитета е да предпазва от инфекции и да ги отстранява, ако вече са възникнали. Има два основни вида имунитет: вроден и придобит.

  Човек се ражда с вродения имунитет. Той е първата защитна линия и е насочен срещу всички видове причинители на инфекции.

  Придобития имунитет се създава при попадането на определен вид бактерии, гъби или вируси в тялото. Вирусите, бактериите и чуждите за тялото клетки и молекули се наричат антигени. При придобития имунитет имунната система запомня съответния антиген и при повторното му появяване действа незабавно.

  Причина за отслабения имунитет може да е неправилното хранене. Менюто ни трябва да бъде балансирано, особено през зимата. Затова е добре да се консумират повече храни, които укрепват имунитета. Пример за такива храни са пресните зеленчуци, мюсли и ориз.

  Изследванията сочат, че физическата активност по 20-30 минути на ден укрепя имунитета. Препоръчително е да спортувате поне 3 пъти в седмица.

Вреден ли е шоколада ?

Всички обичат шоколад, но вреди ли той на здравето ?

   Западна Африка произвежда 75% от какаото на пазара. В Мексико, Централна и Южна Америка какао се произвежда поне от 3000 години, като най-старото доказателство за това е отпреди 1100г. пр.н.е.  

  Шоколада е източник на енергия. Мазнините и захарта, които той съдържа са основен източник на енергия за организма. Той съдържа 30% мазнини,61% въглехидрати и 5-8% белтъци.

  Изследванията сочат, че консумацията на какао може да доведе до 37% по-ниска опасност от сърдечно-съдови заболявания. Все пак изследователите подчертават, че шоколада има голямо съдържание на мазнини, захар и калории и може да доведе до наднормено тегло.

  Някои се притесняват да консумират шоколад, защото съдържа кофеин. Това не е повод за притеснение, защото един шоколад съдържа около 30мг. кофеин, а една чаша кафе около 180мг. 

  Учените твърдят, че шоколада повишава настроението. Това е така защото, стимулира производството на серотонин (хормона на радостта). 

Безсънието

  Безсънието се среща във всяка възраст. При младите е изразено в трудно заспиване, а при по-възрастните - събуждане през нощта. С напредването на възрастта нуждата от сън намалява и често се бърка с безсъние
  Според проучването 2/3 от хората с подобен проблем не се обръщат към специалист, като не осъзнават, че това е само началото.
  Безсънието често е на психологическа основа и се дължи на стрес. Стресът се свързва с неприятно събитие, но той може да бъде много всеобхватен. Стресиращите събития могат да бъдат, както тъжни така и щастливи. Например копуването на нова кола или апартамент също е вид стрес, въпреки че положителна случка в живота на човек.
  Неправилния хранителен режим също може да е причината за безсъние. Преди лягане изпийте една чаша топло мляко с мед. Вечерята трябва да е лека. Трябва да забравите люти храни, алкохол и цигари. Те вредят да добрия и пълноценен сън.
 Важни условия за добрия сън са удобното легло и проветрената стая. Много важен за съня е чистият и свеж въздух. Спазвайте график за лягане и ставане от сън. Ако до 20 минути след лягане не сте заспали, по-добре станете от леглото и си легнете, чак когато наистина ви се доспи.

Вредни ли са газираните напитки ?

Газираните напитки са подложени на сериозна критика, но въпреки това пазарът е залят от разнообразни газирани напитки. Рекламирани като най-добрия начин за утоляване на жаждата, те всъщност дехидратират и са без никаква хранителна стойност.
Консумацията дори на една газирана напитка дневно води до 50% по-висок риск от развитие на метаболитен синдром - комбинация от затлъстяване с други болестни състояния на хомеостазията на мазнините, захарите и белтъчините в организма, която увеличава риска за сърдечно-съдови заболявания.
Най-добрия заместител на газираните напитки е водата. Тя няма калории, освежаваща е, и е жизненоважна за доброто здраве.
Прекомерната употреба на газирани напитки може да доведе до нарушения в костната система и риск от възникване на остеопороза.